Descrizione
Il Pomodorino intero in passata è ottenuto da pomodorini rossi, maturi e interi immersi in passata di pomodorino, all’interno di vasetti di vetro per conservarne interezza e consistenza. Segue una fase di stabilizzazione mediante processo termico di pastorizzazione.
Questa modalità di preparazione e conservazione di Pomodorino consente il mantenimento del profumo, del colore, e della freschezza, che ne fanno un prodotto dal sapore molto dolce che si presta molto bene soprattutto per la preparazione di primi piatti, bruschette e contorni nonché risulta essere un’ottima farcitura per la preparazione di pizze.
Peso netto: 550g
Peso sgocciolato: 350g
Consigli per l’utilizzo: potrete usarlo anche per realizzare salse a base di pomodoro per accompagnare secondi piatti di pesce, verdure o la pizza.
